Vollrath Cayenne Convection Ovens Operator Manual Manual de usuario Pagina 4

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Équipement de cuisson sur comptoir
Manuel dutilisation

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5. Inclinez légèrement la porte du four (B) vers le haut et sortez la porte
en soulevant.
6. La porte (B) peut être nettoyée.
7. À l’aide d’un chiffon humide ou d’une éponge trempée dans de l’eau
savonneuse, nettoyez la porte (B).
8. Utilisez des torchons pour essuyer complètement la porte (B) ou
laissez-la sécher entièrement à l’air.
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9. Installez avec précaution la porte (B) dans le four (A). Placez le bras
(D) de manière à ce qu’il soit en appui sous la goupille (C). Voir la
gure 6.
10. Tournez le loquet de charnière (E) à l’écart du bras de charnière (D),
comme illustré. Reprenez de l’autre côté. Voir la gure 4.
11. Ouvrez et fermez la porte avec précaution pour vous assurer qu’elle
fonctionne correctement. Sinon, reprenez les étapes 4 et 5.
maintenance
Remplacement de l’éclairage du four.
1. Arrêtez et débranchez l’appareil.
2. Laissez complètement refroidir l’appareil avant de le nettoyer.
3. Dévissez le cache de la lampe.
4. Enlevez et jetez la lampe usagée.
5. Installez une lampe neuve. La nouvelle lampe doit pouvoir supporter
les hautes températures et correspondre à la tension indiquée sur la
plaque signalétique.
40703, Mini Prima Pro, 120 V - 15 W
40701, Prima Pro, 220 V - 25 W
40702, Proton, 220 V - 25 W
2. Laissez complètement refroidir l’appareil avant de le nettoyer.
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3. À l’aide d’un chiffon humide ou d’une éponge trempée dans de l’eau
savonneuse, nettoyez l’extérieur de l’appareil.
4. N’utilisez pas de nettoyants caustiques ou abrasifs sur cet appareil.
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Pour enlever et installer la porte du four :
1. Laissez complètement refroidir l’appareil avant d’enlever la porte.
2. Ouvrez la porte (B). Voir la gure 4.
3. Notez la position basse ou arrière des loquets de charnière (E). Assurez-
vous qu’ils sont dans cette position des deux côtés.
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4. Placez le loquet de charnière (E) pardessus le bras de charnière (D),
comme illustré. Reprenez de l’autre côté. Voir la gure 5.
6. Installez le cache de la lampe.
Dépannage
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Le voyant se s’allume pas quand le thermostat est
monté.
L’appareil n’est pas branché. Branchez-le.
Voyant en panne. Remplacez le voyant.
Thermostat en panne. Remplacez le thermostat.
Le voyant s’allume, mais l’appareil ne chauffe pas. Élément chauffant en panne. Remplacez l’élément chauffant.
La fonction ‘Faire dorer ne fonctionne pas. La commande de cuisson au four n’est pas réglée sur ‘Faire dorer’. Réglez la commande de cuisson au four sur ‘Faire dorer’.
La fonction Brouillard ne fonctionne pas. Arrivée d’eau bouchée ou pas d’arrivée d’eau. Ouvrez l’arrivée d’eau ou débouchez.
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